cie les poissons voyageurs (dordogne)

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Yvrac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste Nous recherchons pour les fêtes de fin d'année 8 employés de marée en CDD Débutant acceptés à temps complet (temps partiel également possible). Répartition jours et heures: Du lundi au vendredi de 2h30 à 11h. Ou du mardi au samedi de 2h30 à 11h Tâches de réception de colis et d'emballages. Trier et emballer les différentes variétés de poissons suivant leurs tailles. Caissettes en polystyrène pesant de 3 à 6kg. Caisses en plastique de 10 à 15kg manipulées à deux systématiquement. Puis chargements des véhicules de la société. Vous travaillerez en milieu frais et humide. Équipements de protections; tabliers et chaussures de sécurité. Repos 2 jours consécutifs: samedi et dimanche ou dimanche et lundi. Une immersion professionnelle d'une semaine est systématiquement proposée pour découvrir le métier.

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Pérols, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un Grillardin passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant spécialisé dans la cuisine à la braise. Le candidat idéal doit avoir une excellente maîtrise de l'outil JOSPER et être capable de préparer des viandes et poissons fait maison avec soin et créativité.Il aura pour mission de préparer cuire les plats en utilisant le four Josper en respectant les normes de qualité de sécurité alimentaire et élaborer des recettes originales et contribuer à l'innovation du menu. Assurer la présentation soignée des plats avant le service Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace. Poste en coupures. Maintenir une station de travail propre et organisée

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Responsable Point de Vente F/H - Il Giardino Au cœur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert. Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les[...]

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Start People de LE PUY EN VELAY recherche pour l'un de ses clients un employé de marée (H/F). POSTE : EMPLOYE DE MAREE (H/F) Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Start People de LE PUY EN VELAY recherche pour l'un de ses clients en employé de marée (H/F). Vous aurez pour principales missions :- Préparation du stand- Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail- Conseil et vente clients- Vider les poissons- Manutention diverses liées au poste Rémunération : Smic horaire brut Avantages: 10% des congés[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - participer à la livraison et au stockage des produits - nettoyer le matériel et les locaux selon les normes HACCP - poste côté chaud : découper et cuire les viandes et poissons, réaliser les desserts et sauces selon fiches techniques fournies, remplir le cahier de traçabilité des produits - poste côté froid : réaliser les frites, les salades et préparer les tartares Vous serez formé(e) sur le poste de travail Horaires en coupure : 9h30-14h30 18h-23h (23h30 vendredi et samedi) Avantages : indemnités repas 2*4,15€ repas midi et soir. - 2,5 jours de repos/ semaine Profil : Poste polyvalent qui requiert méthode et organisation, rigueur dans les procédures

Décortiqueur / Décortiqueuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la transformation et de la distribution des produits de la mer un décortiqueur de coquilles st-jacques (h/f) Vos missions : - Ouverture de la coquille saint-jacques - Décorticage des noix de saint-jacques - Entretien du poste de travail et du matériel Vous ouvrez la coquille saint-jacques sans l'abîmer puis enlevez la noix dans le respect des cadences et des règles d'hygiène et de sécurité de l'environnement alimentaire. Lieu : Cherbourg-en-Cotentin Horaires : Travail du lundi au vendredi ou du mardi au samedi / 6h -14h ou 14h - 20h (2 équipes) Période : Novembre à avril Conditions de travail : - Travail en milieu de froid positif - Rythme de travail dynamique Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente. Compétences techniques : - Maîtrise du décorticage : Savoir ouvrir, nettoyer, et retirer les parties comestibles de la coquille Saint-Jacques rapidement et efficacement. - Connaissance des produits de la mer : Compréhension des normes d'hygiène, conservation des produits frais, et des techniques de manipulation des fruits de mer. - Utilisation d'outils : Habileté à utiliser des couteaux et autres[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos tâches : distribution des entrées plats desserts, mise en place pâtisseries, crudités poste chaud : production du plat du jour, viande poisson légumes poste du soir : distribution du froid et de la production chaude du soir horaires : 7h00-15h00/ 11h- 19h00 - il peut y avoir un coupé de 7h-13h00 / 16h30-19h00 (2 week end travaillés par mois) Respect de la méthode HACCP Formation en cuisine obligatoire

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est

Vous préparez les crudités pour le buffet, vous cuisinez les viandes , les poissons, les desserts. Vous aidez au service . Vous travaillez du lundi au vendredi de 08h30 à 15h00 Poste à pourvoir en janvier 2025.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Gravelines, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, l'agent de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préalables à la préparation des plats. Il/Elle procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autonomie et niveau de responsabilité : Rend compte de ses activités par écrit et /ou par oral à sa hiérarchie. - Sort les denrées des chambres froides, aires de stockages, réserve. - Exécute les tâches préalables à l'élaboration des plats (nettoyage et épluchage des légumes, écaillage des poissons etc). - Assemble des mets simples. - Utilise le matériel selon les modes opératoires prévus. - Entretien des locaux de la cuisine (nettoie, range vérifie le bon fonctionnement des équipements). - Capable de préparer des repas. - Respecte les consignes en matière d'hygiène et de sécurité HACCP. - Dresse les tables, procède au ravitaillement en salle et à l'installation des plats et des denrées. - Participe au rangement des zones de stockage des aliments. - Veille au respect des procédures de réception, de désemballage, de stockage et de[...]

Assistant / Assistante de manager

Emploi Alimentation - Supérette

Bâthie, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous secondez le manager dans les taches : Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayon(s) de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viande, poisson, produits laitiers, ...) ou hors frais (épicerie, conserves, liquides, ...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne. Entreprise proposant des perspectives d'embauche durables.

Assistant / Assistante de manager

Emploi Alimentation - Supérette

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION SBC Intérim cherche pour un de ses clients un vendeur marée H/F Vos missions : - Vous préparez les poissons, crustacés et coquillages. - Vous vendez les produits, vous renseignez la clientèle. - Vous créez un étal attractif. - Vous êtes garant (e) du respect des normes et des règles d'hygiène ainsi que de la sécurité alimentaire. Contrat : démarrage mercredi, longue mission Salaire : selon expérience + 10% de congés payés + 10% d'indemnité de fin de mission. PROFIL : Vous disposez d'une expérience similaire à ce poste. De bon contact avec la clientèle, vous savez travailler dans un environnement frais et connaissez les produits de la mer. Vous êtes dynamique et avez une capacité à vous adapter rapidement aux équipes et aimez relever de nouveaux défis.

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

ADECCO Limoges Pôle Grande Distribution recrute pour l'un de ses clients un Employé Libre Service H/F au rayon Poissonnerie. Vos missions : - Mise en place de l'étalage du poisson et crustacés . - Disposition des étiquettes de prix - Mise en place de la glace sur les divers présentoir - Mise en rayon des produits pour le Libre-Service Profil - Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe - Vous faites preuve de précision, rigueur, autonomie - Ce poste comporte du port de charges, la tenue debout prolongée et nécessite des déplacements fréquents Durée hebdomadaire proposée : 30H00 (évolutif 35H00 si vente ) Amplitude horaire 4h00-09h00 (Avant ouverture du magasin)

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

- Mise en place et clôture du banc de poisson. - Garantie de la présentation marchande des produits (prix et informations clairs). - Participation à la création d'un rayon attractif et commerçant. - Préparation des produits selon les demandes des clients. - Conseil, accompagnement et fidélisation de la clientèle. - Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Veille à la rotation des produits, à leur fraîcheur et à la propreté du rayon. Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se),

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villemoisson-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Le Pâtisson est un restaurant traditionnel avec une cuisine française, créative et émotionnelle. Vous travaillez du mardi au samedi avec des horaires en coupure : 10h30-15h00 et 18h30-22h30. Vous serez chargé(e) de la plonge, de l'épluchage des légumes, de l'écaillage des poissons. Vous aurez à faire le nettoyage de votre poste de travail et l'entretien des locaux. Poste à pourvoir dès que possible. Au vu des horaires de travail, il est préférable d'être véhiculé(e) ou d'habiter à proximité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste et mission - Aide-cuisinière - Découpe des viandes, poissons, poulets - Épluchage des légumes - Mise en place - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Poste ouvert aux personnes sans expérience - Poste ouvert aux candidats ne maîtrisant pas la langue française - Savoir lire et écrire un minimum (lire et compléter des documents écrits) - Habiter le Val-de-Marne - Etre mobile (Vitry-sur-Seine, Ivry-sur-Seine et Alfortville) - Station debout prolongée - Travailler avec des produits d'entretien actifs - Port de charges lourdes - Savoir communiquer oralement avec ses collègues et la clientèle (niveau A2 minimum requis) - Supporter de grands écarts de température - Travailler dans un environnement bruyant Travail le samedi et vacances scolaires Amplitude horaire 8h - 19h30 - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaissement - Conditionner un produit - Plonge batterie et plonge vaisselle (manuelle et automatisée) - Débarrassage et nettoyage des tables - Ranger une réserve - Entretien des locaux (restaurant, cuisine, vestiaires, toilettes, locaux annexes) - Entretenir[...]

Écailler / Écaillère en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de l'accroissement d'activité temporaire de la poissonnerie, nous recherchons un(e) écailler(e) expérimenté, pour les jours suivants : mardi 24 décembre 2024 , mercredi 25 décembre 2024 et mardi 31 décembre 2024 Vos principales missions seront les suivantes tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Écaillage des poissons - Ouverture d'huitres - Préparation des plateaux de fruit de mer - Entretien de votre poste de travail et son nettoyage L'amplitude horaire est de 01h00 du matin à 18h de l'après-midi ( les horaires de pause vous seront précisé lors de l'entretien avec la direction de la poissonnerie) 2 postes à pourvoir

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous réalisez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne. Vos principales missions sont : - préparation de l'étale - préparation éventuelle des poissons - nettoyage - vente Vous travaillez du mardi au samedi. Fermeture de 12h30 à 15h Amplitude horaire pouvant aller de 7h à 19h selon un planning défini Poste à pourvoir pour novembre et décembre.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès que possible ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce[...]

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Leader recrute un Poissonnier (h/f) au alentour d'ANGOULEME. Vous êtes passionné par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Votre quotidien chez nous sera de monter un étal de poissonnerie, préparer les produits de la mer et conseiller les clients. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits d'une grande qualité de fraîcheur et une gamme large, le tout dans d'excellentes conditions. Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir une expérience en poissonnerie et/ou sur les marchés et/ou en restauration, ou être titulaire d'un CAP poissonnerie ou d'un CQP vendeur poissonnerie/marée. Les produits de la mer n'ont pas de secret pour vous ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous ! Nous offrons des avantages tels que des activités sociales et culturelles, une participation aux bénéfices, des possibilités d'évolution en compétence et bien plus encore. Chez Leader, nous valorisons la réactivité, le travail en équipe, la ponctualité et le désir d'apprendre. Contactez-nous rapidement pour postuler à ce poste passionnant ! Notre équipe de recruteurs est là pour répondre à vos questions et vous accompagner tout[...]

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Pour sa future ouverture l'établissement "A CASA" recherche un aide de cuisine spécialité Portugaise Vous connaissez la cuisine portugaise. Vous aiderez à la préparation des entrées, plats, desserts en respectant les recettes: épluche, cuisson des viandes, poissons, légumes, entretien de la cuisine Respect des normes d'hygiène alimentaire Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30, pause repas de 11h à 11h30 CDD de 3 mois à compter du 22/11/2024(possibilité de pérennisation du poste)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'une brasserie qui propose tapas et restauration traditionnelle du sud-ouest, vous serez en charge de l'élaboration des recettes, de la cuisson des viandes et poissons. Vous travaillerez dans une équipe salle et cuisine de 8 salariés. Nous accueillons jusqu'à 90 couverts, et sommes ouverts les midis du lundi au vendredi et les soirs du lundi au samedi.

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Clapiers, 34, Hérault, Occitanie

Les Crèches FRANGIN recherche un.e auxiliaire de crèche (H/F) diplômé.e du CAP AEPE minimum, afin de compléter notre équipe composée d'une EJE, de 3 auxiliaires de crèche, et d'une apprentie EJE. La micro-crèche Les Abeilles, est située dans le parc arboré de l'EHPAD Le Foyer du Romarin à Clapiers. Notre local est grand, très calme et bénéficie d'un cadre idéal. Les infrastructures mutualisées (bibliobus, mare aux poissons, poulailler, bac a tortues, potager...) permettent un éveil au quotidien et des lieux de rencontre avec les seniors. Le lien intergénérationnel et l'itinérance ludique sont des piliers de notre pédagogie et nous y sommes particulièrement attachés. Une équipe motivée, composée de 5 professionnelles pour 12 enfants max. Retrouvez notre pédagogie et notre approche directement sur www.lescrechesfrangin.com Les avantages pour les salariés du groupe : Mutuelle avec 50% pris en charge - CE avec Giftéo - Cartes cadeaux Noël / Anniversaires - Soirées d'équipe

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant MonSushi d'Echirolles, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent (H/F) *** 3 postes à pourvoir suite à l'ouverture du restaurant : formation préalable au recrutement possible ! *** Vous aurez pour principales missions d': - Accueillir et servir le client - Maitriser la découpe du poisson : lever de filet, découpe en sushi/sashimi - Aider à la confection makis, californias et sushis... - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail, plan de travail , lieux... - S'assurer de la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage ) - Gestion et vérification du stock de marchandise - Encaisser Profils recherchés : Vous êtes réactif et avez le contact facile. Vous souhaitez intégrer une enseigne dynamique.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mennetou-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre commerce de village ayant plusieurs activités, nous recherchons notre futur cuisinier H/F. Vous aurez pour mission : - Gestion des stocks et des commandes - Carte blanche sur les plats et innovations toujours avec l'approbation - Cuisine traditionnelle - Travail des viandes, poisson, etc sur des plats sur place et à emporter Vous savez travaillé en autonomie. Clientèle habituelle et de passage. Jours et horaires de travail : Dimanche au jeudi de 10H30 à 14h30

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le Second de cuisine (expérience chaud demandée) sera l'assistant(e) direct(e) du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle. Maitrise des cuissons (viande et poisson). MISSIONS PRINCIPALES - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Garantir la qualité constante des mets - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lassay-les-Châteaux, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Fraimbault, située à Lassay-les-Châteaux recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) H/F. Dans un EHPAD accueillant 108 résidents, vos missions principales sont les suivantes : Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), Assurer l'entretien de la cuisine, Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, Passer les commandes et contrôles des livraisons. Vous préparez les repas à partir de produits frais. CDI, temps plein Horaires : travail en journée.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Gabriel, située à Saint-Aignan sur Roë, recherche un cuisinier ou une cuisinière. - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Aide aux commandes et aux contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez en équipe. Profil : Nous recherchons des candidats rigoureux(ses), motivé(e)s, aimant le contact humain et le travail en équipe pluridisciplinaire. Vous travaillez un week-end sur deux. Prise de poste dès que possible. Salaire selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Gabriel, située à Saint-Aignan sur Roë, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) H/F. Dans un EHPAD de 56 lits, vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Passer les commandes et contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez un week-end sur deux. Prise de poste dès que possible. Salaire selon profil

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Champ, 56, Morbihan, Bretagne

L'EPSMS Vallée du Loch recrute un Aide cuisine, à temps partiel 80%. Le poste est à pourvoir dès que possible pour un remplacement d'un mois avec possibilité de renouvellement. Votre rémunération est basée sur la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière et votre ancienneté. DESCRIPTION DES ACTIVITÉS : Réception des marchandises à la livraison et rangement. Préparation de la mise en place de la cuisine : épluchage des légumes, eaux gélifiées, café. Entretien et nettoyage des matériels et de la cuisine. Aide à la réalisation des cuissons et assaisonnement des légumes : féculents, viandes, volailles, poissons pour l'ensemble de la fabrication (normale et diététique). Aide à l'élaboration des pâtisseries. FONCTION : Relever les éléments de traçabilité des produits avec des documents d'autocontrôle. Maintenir les produits à bonne température avant le départ de la cuisine. Contrôle de la température avant départ. Respect du protocole d'hygiène. Gestion des produits cuisinés faisant l'objet du passage en cellule de refroidissement. Contrôle de chaque fabrication, goût des plats avec échantillonnage. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération[...]

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre agence Partnaire de Lens, recherche pour l'un de ses clients, des agents de production (H / F) sur le site de Lens. Spécialisé dans la transformation de poissons frais. L'entreprise a une proximité régionale, un déploiement au national avec le grande distribution. Vos principales missions seront les suivantes dans un secteur frais : -Etêtage, pesage -Mise en barquette, glaçage, conditionnement -Organiser / réaliser les expéditions avec le chargement des produits, -Optimiser le chargement des camions, -Savoir manier le couteau Vous effectuez votre mission dans les règles et consignes de sécurité et avez une capacité à vous adapter rapidement; Type de contrat: intérim Horaires: de journée Taux horaire : 11.88EUR/h Vous êtes autonome et rigoureux. La sécurité au travail est votre priorité ? Vous vous reconnaissez dans cette offre? N'hésitez pas, chez Partnaire nous recherchons avant tout des compétences et un savoir être. Vous n'êtes qu'à un clic de votre futur job ! Rejoignez nous ! Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e cuisinier (H/F) ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre Agence Ergalis GD de Paris recherche pour les fêtes de Noël et de fin d'années un(e) Vendeur Marée (H/F) en Île-de-France. Vous êtes disponibles complètement ou partiellement, pour des missions ou des compléments de missions. C'est le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au Responsable du rayon poissonnerie. Vous serez en charge de la vente de produits de la mer et de l'animation de l'étal pendant les festivités telles que : Accueil et conseil client : Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits de la mer en fonction de leurs besoins. Vente de produits : Assurer la vente de poissons frais, coquillages et crustacés tout en garantissant un service rapide et soigné. Mise en valeur des produits : Veiller à la présentation esthétique des produits pour attirer les clients. Conseils culinaires : Fournir des astuces de préparation et de présentation pour des repas réussis pendant les fêtes. Gestion des commandes : Emballer et préparer les produits en veillant à la satisfaction client.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence RAS INTERIM des Arcs recherche pour l'un de ses clients des préparateurs de commandes H/F sur le secteur du Luc (83). Création de palettes avec la marchandise Préparation des commandes de poissons, fruits et légumes et divers denrées alimentaires Ports de charges Diverses manutentions Horaires : 00h30-06h00, du mardi au samedi. Mission pour le mois de décembre. Rémunération Et Avantages : Taux horaire fixe 12.09€ brut + majoration heures de nuit + prime repas + 10% de fin de mission + 10% de congés payés CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre.

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

DÉBUTANT accepté, l'employeur est prêt à vous former complètement au métier. L'employeur vous aide à trouver rapidement un LOGEMENT pour vous ou votre famille si besoin ! Poste à pourvoir avant la fin de l'année. Vous serez formé puis en charge de : - Préparer le magasin pour l'ouverture et préparer les marchés sur l'Ile de Noirmoutier - Effectuer de la vente et conseils auprès des clients - Préparer les poissons et produits de la mer - Nettoyer et remballer en fin de journée ou des marchés. Le permis B est exigé pour vous déplacer entre la Criée et les différents points de vente avec le véhicule de l'entreprise. Planning réalisé à l'avance en fonction des différents besoins.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ligugé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Bois de la Marche recrute en CDI un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration : Vos principales missions sont les suivantes : - Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène ; - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux ; - Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves; - Exécuter les tâches préalables à la préparation des plats (épluchage, écaillage et nettoyage du poisson). Poste à pourvoir immédiatement. Pour répondre à cette offre, merci d'envoyer votre CV

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Une expérience est indispensable pour prétendre à ce poste avec énormément d'autonomie. Le salaire est négociable en fonction de votre profil. Vous devez réaliser: - les préparations des sauces - La préparation et cuisson des légumes, des poissons et des viandes - être autonome pour le service avec le suivi des bons et l'envoie des commandes - Mise en place des matières premières fraîches pour le service Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine. C'est un poste prévu pour 39h avec les heures supplémentaires payées ! Nous proposons un CDI avec 2 jours de congés (dimanche et lundi) et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés

Grillardin / Grillardine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un établissement de restauration rapide vous serez chargé de : - Rassembler les ingrédients nécessaires aux préparations et faire les découpes - Préparer et assaisonner les viandes, les poissons en vue des grillades - Réaliser les grillades en maitrisant la cuisson - Aider à la préparation de plats et réaliser des plats simples - Participer au contrôle et stockage marchandises - Effectuer la plonge et le nettoyage des divers espaces - Respecter les normes d' hygiène et de sécurité Vous devez OBLIGATOIREMENT AVOIR DEUX ANS D'EXPERIENCE COMME GRILLARDIN Horaires selon planning entre 4h et 12h

Marché

Boissy-Saint-Léger 94470

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Produits frais, légumes, viandes, poissons ... Retrouvez toute la convivialité des marchands forains et le plaisir de faire de bonnes affaires sur les étals des marchés franciliens.

Employé / Employée de marée

Grillardin / Grillardine

Responsable de restaurant

Employé / Employée de marée

Cuisinier / Cuisinière

Décortiqueur / Décortiqueuse

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Employé / Employée de libre-service

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Écailler / Écaillère en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Commis / Commise de cuisine

Poissonnier / Poissonnière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Animateur / Animatrice petite enfance

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de marée

Préparateur / Préparatrice de commandes

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Grillardin / Grillardine

Commis / Commise de cuisine

Petit marché du samedi matin

Marché Auguste-Delaune

Marché de la Tourelle

Marché du Centre-Ville de Villeneuve

Marché de Bry-sur-Marne

Marché des Terrasses

Marché de la place Diderot

Marché Émile Bertrand

Marché de la rue du Centre

Marché La Varenne

Marché de la Ferme

Ressources supplémentaires